lunes, 28 de mayo de 2012

Batido de fresas

Porque un trago refrescante no tiene por qué dejar de ser sano. Hoy batido de fresas naturales

Ingredientes:

- 1/3 kg de Fresas
- 1 Vaso mediano de leche
- Azúcar

PREPARACIÓN:

En el vaso de la batidora unimos todos los ingredientes, trituramos hasta que tenga la textura adecuada.
Esta receta es bastante subjetiva, ya que cada uno podemos decidir el punto de consistencia que queremos que nuestro batido tenga, si queremos que sea más líquido, añadiremos más leche, si lo queremos más espeso, más fresas.
Por último podemos decorar con algunos trozos de fresas o con nata.

Costillas al vino

Un plato sugerente y muy rápido de preparar

Ingredientes:

- Costillas de cerdo
- Aceite de oliva
- Ajos
- Vino blanco
- Sal

PREPARACIÓN

En una cacerola ponemos aceite, cuando este esté caliente añadimos las cotillas, les damos un par de vueltas has que tengan un aspecto dorado, en ese momento le añadiremos el vino y justo antes de que se consuma del todo agregaremos los ajos que previamente habremos pelado y si queremos picado, le damos un par de vueltas y listo para servir.