lunes, 18 de abril de 2011

Flan de Galletas

Ingredientes:
3 vasos de leche
120 gramos de azúcar
2 sobres de cuajada
12 galletas
canela en polvo


PREPARACIÓN:

Se parten las galletas un poquito. Se pone todo en un cazo al fuego y se mueve hasta que hierve, cuando esto pasa se aparta del fuego y se tritura todo bien con la batidora. La mezcla se pone en un molde y por encima
para decorar se le pone la canela. Se deja enfriar.
Cuando esté frío, se podrá servir.

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