Galletas

Eh aquí una riquísima receta que seguro que le encanta a los más pequeños de nuestras casas:

Ingredientes:
-100 gramos de harina
- 50gramos de mantequilla
- 50 gramos de azúcar
- 1 yema de huevo
- media tacita de agua

PREPARACIÓN:

Con estos ingredientes hacemos una masa, espolvoreamos la encimera de harina y extendemos la masa con un rodillo, hasta que se nos quede finita. Cogeremos un molde y cortaremos la masa con las figuras que queramos (si no tenemos moldes, se pueden cortar cuadraditos con el cuchillo). En la bandeja de nuestro horno pondremos un poco de papel vegetal y encima de este colocaremos nuestras figuritas, el horno debe estar a 180º durante 10 minutos. Hay que vigilarlas, porque se nos pueden quemar y las sacaremos del horno cuando estén bien doradas.
Para decorar, las podemos mojar en chocolate o espolvorearlas de azúcar.