Brounies en 5 Minutos

 Esta receta es sin tapujos la más rápida que jamás he hecho hasta el momento presente, espero que os guste mucho.

Ingredientes:

4 Cucharadas de harina
2 Cucharadas de cacao en polvo
4 Cucharadas de azúcar
1 Huevo
3 Cucharadas de leche
Aceite de oliva


PREPARACIÓN:

Como ya he dicho antes es muy fácil esta receta, simplemente tenemos que mezclar todos los ingredientes y remover bien para que no se nos quede ningún grumito, cuando veamos que la mezcla es homogenea la servimos en pequeños recipientes o en vasos, los metemos en el microondas durante 3 minutos y LISTO.

Nota: No necesitan levadura, suben solos.
         Pueden que nos salgan formitas como las de las fotos, pero es normal, se forman porque el calor les da de pronto en gran medida. Además en la decoración podemos jugar con ellos, yo a los míos les eché azúcar en polvo y palitos de colores.

Empanadilla

Buenísima y Natural

Ingredientes:

- 2 pimientos verdes
- 2 pimientos rojos
- 2 cebollas
- 2 tomates
- 2 latas de atún
- 4 huevos
- 2 capas de hojaldre
- Aceite de oliva
- Sal


PREPARACIÓN:

Cortamos las cebollas en trocitos pequeños, y  los ponemos en una sartén con aceite. Limpiamos los dos tipos de pimientos y los tomates, los cortamos en pequeñas tiritas, cuando hagamos esto añadimos los pimientos  a la sartén, y cuando estén un poco dorados añadimos el tomate y un poco de sal al gusto, lo dejamos hasta que todo esté bien hecho.
Ponemos a cocer 3 huevos y cuando estén cocidos los troceamos y los añadimos  a la sartén donde las verduras ya estarán fritas y además pondremos también en la sartén las dos latitas de atún sin el aceite.
En la bandeja del horno pondremos papel para hornear y  encima una hoja de hojaldre montaremos sobre esta hoja todo nuestro relleno y encima de este la otra hoja de hojaldre; para que no se nos separen y se desparrame todo el relleno, deberemos aplastar las puntas de las dos masas de hojaldre juntas. Por último batiremos el huevo que nos queda y pintaremos con él la hoja superior de hojaldre.