miércoles, 29 de febrero de 2012

Mermelada de Fresa

La mermelada es un tipo de conserva que es muy recurrida, ya sea para el desayuno la merienda o incluso la cena, y como no es lo mismo comprarla del super que hacerla nosotros mismos, hoy os dejo esta rápida receta que está lista en solo tres pasos

Ingredientes:

300gr de azucar
1/2 kg de fresas
El zumo de medio limón

PREPARACIÓN:

1.- Ponemos las fresas, el azúcar y el zumo del limón en la cazuela al fuego y lo mezclamos delicadamente.
2.-Removemos la mezcla suavemente para que no se pegue durante unos 30 minutos.
3.- Retiramos y dejamos enfriar, cuando la mermelada esté a temperatura ambiente la vertemos en un tarro, y ya estará lista para ser utilizada.

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